Receita de massa de biscuit/ Como colorir a massa
OIÊ, eu nunca havia feito massa de biscuit, sempre que precisei comprava a massa pronta. Mas hoje, sei lá... me deu uma vontade de experimentar... RECEITA 2 xícaras de chá de maisena 1 xícara de chá de cola branca ou cascorez 1 colher de sopa de óleo de cozinha 1 colher de sopa de vinagre branco 1 colher de sopa de creme para as mãos Misture tudo, sove bem a massa, se ficar um pouco mole, escorrendo entre os dedos, vá colocando farinha de trigo aos pouquinhos e sovando, até chegar no ponto que dê para moldar. Se ficar duro, vá colocando creme também aos poucos até ficar bom. COMO COLORIR A MASSA Você pode usar tinta acrílica, tinta a óleo ou tinta para tecido. Separe a massa aos pedaços, se quiser várias cores ou se quiser deixe toda ao natural. Pegue um pedaço , abra a massa um pouquinho e no meio coloque um pouco de tinta e continue sovando, até ficar da cor desejada. Atenção: depois de seca a cor da massa fica dois ou trê...